Какие блюда улучшают когнитивные способности: что можно приготовить

Людям всех возрастов нужно поддерживать мозг в активном и работоспособном состоянии. Это особенно актуально в нашу эпоху информационной насыщенности, когда среднестатистический человек за один день воспринимает и “переваривает” больше информации, чем наши предки за всю свою жизнь.

Если вы активно изучаете английский язык, просматривая сериалы без перевода или с субтитрами, можно приготовить разнообразные блюда и снеки для поддержания когнитивных способностей и лучшего восприятия информации. Для этого вам также может понадобиться электрогриль, купить который можно по ссылке https://www.ctrs.com.ua/ru/grili/ в интернет-магазине. Гриль электрический позволит готовить блюда из рыбы, мяса, овощей и даже фруктов за считанные минуты. Что же приготовить для поддержания мозга в активном и рабочем состоянии.

Гриль-салат с лососем, брокколи и грейпфрутом

Приготовление этого салата на электрогриле занимает минимум времени: лосось и брокколи готовятся одновременно за 8-10 минут, пока остальные ингредиенты нарезаются и смешиваются. Результатом становится не только питательное и полезное для мозга блюдо, но и гастрономическое удовольствие, сочетающее в себе разнообразие вкусов и текстур.

Для приготовления вам понадобятся:

мясо лосося – оно очень богато омега-3 жирными кислотами, в частности докозагексаеновой кислотой (DHA), которая играет ключевую роль в поддержании структуры и функции нейронов;
брокколи – оно стимулирует образование новых клеток, а термическая обработка на электрогриле позволяет ярче раскрыть вкус продукта;
грейпфрут – добавляется в готовый салат, этот фрукт обеспечивает высокую дозу витамина С и флавоноидов, которые улучшают память;
оливковое масло с добавлением горчицы и меда – они обеспечивают источник энергии для мозговой активности;
смесь семян тыквы и грецких орехов для усиления вкуса и придания питательности.

Приготовление этого сала на гриле занимает не более десяти минут. Он гарантирует вам не только гастрономическое удовольствие, но и все необходимые вещества для поддержки когнитивных способностей на высоком уровне.

Омлет с куркумой, шпинатом и грецкими орехами

Этот необычный вариант омлета объединяет несколько мощных нейропротекторов:

Куркума, благодаря содержащемуся в ней куркумину, обладает противовоспалительными свойствами и способствует образованию новых нейронов.
Шпинат богат фолиевой кислотой и лютеином, которые защищают мозг от окислительного стресса и возрастных изменений.
Грецкие орехи, содержащие омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты, улучшают когнитивную гибкость.

Приготовление этих ингредиентов в виде омлета обеспечивает синергетический эффект, усиливая их нейропротективные свойства.

Основы правильного питания для когнитивных способностей

Чтобы просмотр сериалов на иностранном языке приносил пользу, важно готовить правильные снеки. Электрический гриль – не только веяние моды, на нем можно приготовить большое количество полезных и питательных блюд, которые можно есть одновременно с просмотров фильмов.

Старайтесь уменьшить в своем рационе количество вредной пищи, богатой углеводами, сахарами, вредным холестерином. Привычки правильного питания необходимо воспитывать в самом юном возрасте. Это путь к длительному здоровью, ясности ума и хорошему настроению.

Рейтинг: